반응형 생아몬드 굽기 및 활용 노하우 생아몬드 굽기 팁 1. 올바른 온도와 시간 오븐을 160℃로 예열한 후, 생아몬드를 균일하게 펼쳐 굽는다. 굽는 시간은 약 7-10분 정도로 껍질이 고소해질 때까지 확인한다. 2. 굽는 도중 흔들기 굽는 도중 2-3회마다 오븐을 열고 흔들어 굽는다. 균일하게 익히기 위해 굽는 도중에 위치를 바꾸거나 굴러가게 한다. 3. 식힐 때 주의 굽기를 완료한 생아몬드는 바로 먹지 말고 완전히 식혀야 한다. 식히는 동안 파손될 수 있으므로 조심히 다루어야 한다. 생아몬드 활용 노하우 1. 곁들임 요리로 활용 생아몬드는 샐러드, 요거트, 시리얼 등과 함께 곁들여 간식으로 즐기거나, 파스타나 케이크 장식에 활용할 수 있다. 2. 휴대용 간식 굽어 만든 생아몬드는 방수용기에 보관하면 오래도록 신선하게 유지되며, 옥콩과 함.. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 반응형